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    得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件使定西成為中國(guó)乃至世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。目前，定西已成為全國(guó)馬鈴薯三大主產(chǎn)區(qū)之一和全國(guó)最大的脫毒種薯繁育基地、全國(guó)重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。  查看全文

    蘭州水煙，是蘭州著名特產(chǎn)，早在明代就以絲、色、味三絕聞名遐邇，被列為朝廷貢品，享有“蘭州水煙譽(yù)天下”的盛名。  查看全文

    安寧白鳳桃肉質(zhì)乳白，近核少量紅色。肉質(zhì)致密，汁多，味甜，香味淡，品質(zhì)上等。粘核。耐貯運(yùn)。鮮食、加工兼用。  查看全文

    康縣位于甘肅省東南部，東連秦陜，西接漢水，南通巴蜀，北鄰成徽，處于川、陜、甘金三角地帶。境內(nèi)氣候溫暖濕潤(rùn)，山青水秀，風(fēng)光旖旎，物華天寶，人杰地靈。是中國(guó)西部無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地縣?？的现劓?zhèn)陽(yáng)壩，素有“隴上江南”和“隴上西雙版納”之美譽(yù)。這里是地道的西部茶鄉(xiāng)，分布著全縣三分之二的茶園。河谷淺山，處處森林...  查看全文

    　以香包刺繡為代表的民間民俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，燦爛多彩，底蘊(yùn)豐厚，獨(dú)樹一幟。被中國(guó)民俗學(xué)會(huì)命名的“慶陽(yáng)五絕”——香包刺繡、剪紙、皮影、道情、民歌更是譽(yù)滿天下。從2000年開始，慶陽(yáng)市以豐富的民間民俗文化傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，已連續(xù)辦了三屆香包民俗文化節(jié)，第四界慶陽(yáng)香包民俗文化節(jié)將在6月2日—12日期間舉行。  查看全文

    　夜光杯它是產(chǎn)于酒泉的各貴酒器，取材于祁連山的硌臣石。(又名酒泉玉)，精工雕琢而成，雕法細(xì)膩，造型生動(dòng)。色彩斑爛，盛酒味美醇香，為中外人士所喜愛(ài)。唐傅詩(shī)人王瀚作涼州曲而贊之，詩(shī)以杯名，杯以詩(shī)傳，頌為午秋佳話。實(shí)為陳列，宴賓和饋送親友的好禮品。  查看全文

    被譽(yù)為中華四大名硯之一的洮硯，以其細(xì)密晶瑩、清麗動(dòng)人、石紋如絲，似浪滾云涌等特點(diǎn)，為歷代皇家所珍藏，備受文人雅士青睞。洮硯，與端硯、歙硯、澄泥硯并稱為中華四大名硯，至今已有一千多年的歷史。  查看全文

    天水雕漆已有近百年的歷史。雕漆器具小到手杖、茶盤、煙具、小圓桌、小凳、掛盤，大到花瓶、茶幾、躺椅、沙發(fā)、古式書架、家俱、餐桌椅等一應(yīng)俱全。特別是屏風(fēng)更特色，有《群仙祝壽圖》、《巡天圖》、《八仙過(guò)?！贰ⅰ毒盘煨拧?、《松鶴延年》、《花好月圓》等200多種規(guī)格不同的產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷歐美、日本、東南亞等37個(gè)國(guó)...  查看全文

    冬果梨俗稱大果子。屬白梨種系統(tǒng)，原產(chǎn)黃河流域。白銀市沿河兩岸在明代就有"園圃為業(yè)者"并形成規(guī)模。  查看全文

    大板瓜子，又叫"蘭州大片"或"蘭州黑瓜子"，主要產(chǎn)于蘭州市郊區(qū)及皋蘭、永登、靖遠(yuǎn)、會(huì)寧４縣。蘭州為加工、出售瓜子的集散地。  查看全文

    蘭州白蘭瓜，又叫“蘭州蜜瓜”，是久負(fù)盛名的“瓜果之城”蘭州著名的一種甜瓜。這種瓜，外形美觀，瓜糖盈口，清香撲鼻，馳名全國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有一定的聲譽(yù)。  查看全文

    天水花牛蘋果產(chǎn)地在甘肅省天水縣二十里鋪鄉(xiāng)花牛寨村，該地生產(chǎn)供出口的紅元帥就是花牛蘋果，花牛蘋果果型碩大端莊，果色嫣紅鮮亮，底座五角分明，味道清香甜美，松脆可口，品質(zhì)極上，享譽(yù)海外。  查看全文

    臨澤小棗：原產(chǎn)甘肅臨澤，主要用于制干。為當(dāng)?shù)刂髟云贩N。樹勢(shì)較強(qiáng)樹體中大。該品種樹勢(shì)中強(qiáng)，產(chǎn)量較高而穩(wěn)定。果重6g，長(zhǎng)柱形，皮黃紅色至紫紅色，肉質(zhì)致密，多汁，鮮棗可溶性固形物含量35~43%，維生素C含量高一般為662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韌性強(qiáng)，極耐貯藏運(yùn)輸?？购?..  查看全文

    敦煌李廣杏為甘肅三大名杏之一，李廣杏果實(shí)外形規(guī)正，近似圓形，果大賽李，果皮金黃色，色澤油光鮮亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香氣四溢。  查看全文

    瓜州鎖陽(yáng)是一種寄生植物，藥物別名地毛球、銹鐵棒、鎖嚴(yán)子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生長(zhǎng)最宜，生長(zhǎng)之處不積雪、地不凍。有補(bǔ)腎潤(rùn)腸、治陽(yáng)痿，尿血等功效。鎖陽(yáng)科寄生草本植物鎖陽(yáng)的肉質(zhì)莖。切薄片用。其繁衍過(guò)程不同于一般植物，與人和動(dòng)物極為相似。每年五、六月份，鎖陽(yáng)開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄...  查看全文

    甘南蕨菜   俗稱長(zhǎng)壽果。生長(zhǎng)于海拔2700米左右的山地，屬薔薇科野生草本植物，根肥厚、肉質(zhì)、呈紡錘狀，味甜，可食，甘肅省多產(chǎn)于甘南地區(qū)，尤以夏河、卓尼、臨潭三縣出產(chǎn)的獲麻體大飽滿、肉厚質(zhì)佳而聞名。獲麻含有豐富的淀粉和其它營(yíng)養(yǎng)成份，是“八寶粥”不可缺少的原料之一，也是筵席上烹制甜味菜肴的原料。獻(xiàn)麻資...  查看全文

    慶陽(yáng)地區(qū)黃花菜已有兩千多年的栽培歷史，是中國(guó)黃花菜生產(chǎn)的四大主產(chǎn)區(qū)之一。慶陽(yáng)黃花菜栽培面積達(dá)3. 72 萬(wàn)公頃 (截止2003 年底) ,其中有多年栽培1. 06 萬(wàn)公頃 ,以零星栽培為主。  查看全文

    盛產(chǎn)于甘肅永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰，歷經(jīng)200多年的栽培，形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌，其特點(diǎn)是花繁汁多、清香純正，苦水鎮(zhèn)也因此享有“中國(guó)玫瑰第一鄉(xiāng)”的美譽(yù)。  查看全文

    康縣木耳甘肅康縣位于甘、陜、川三省交界的秦嶺山中，是我國(guó)目前為數(shù)不多的無(wú)污染地之一，被稱為“天然樣吧”，是全國(guó)黑木耳之縣。由于特殊的地理環(huán)境，康縣木耳以品質(zhì)優(yōu)良而著名，是甘肅省傳統(tǒng)重要出口商品?？悼h黑木耳是隴南自然選擇形成的一個(gè)優(yōu)良菌類。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采用紅青崗樹為原料，進(jìn)行天然接種生產(chǎn)木耳已有數(shù)百年的歷...  查看全文

    大紅袍花椒是隴南市武都區(qū)一個(gè)傳統(tǒng)具有濃郁地域特色的產(chǎn)品。其枝干丹色艷，枝高刺扁長(zhǎng)，凝碧葉重疊，臨風(fēng)樹低昂夏未果實(shí)發(fā)，氣味芬芳，調(diào)美去腥，烹煎增異香?！贝蠹t袍花椒入藥?kù)詈?，陣痛殺菌之功效。由于大紅袍花椒的麻味素和芳香油含量高，加之果肉和色澤好于外地花椒，堪稱花椒之極品，使得大紅袍成為享譽(yù)全國(guó)的歷史...  查看全文

    岷縣當(dāng)歸又稱“岷歸”，有“中華當(dāng)歸甲夭下，岷縣當(dāng)歸甲中華”之美稱。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)歸能上能下，可攻可補(bǔ)，有活經(jīng)補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛、去瘀生新、潤(rùn)腸通便等功效，其中補(bǔ)血效果尤為卓著。在中藥配方中有“十藥九歸”之傳，歐洲醫(yī)學(xué)界稱當(dāng)歸為“中國(guó)的婦科人參”。早在1700多年前岷縣就有了種植當(dāng)歸的記載，且品種優(yōu)...  查看全文

    蘭州百合是甘肅省的名優(yōu)特產(chǎn)，色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜。我國(guó)著名植物分類學(xué)專家孔憲武授評(píng)價(jià)：“蘭州百合味極甜美、纖維很少、又毫無(wú)苦味，不但文明全國(guó)，亦可稱世界第一”。其品質(zhì)聞名于天下，故有“蘭州百合甲天下”美譽(yù)。百合是一種有較高營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值的蔬菜，有極高的食用價(jià)值?！疤m州百合”含糖量高，粗纖維少，肉...  查看全文